Kristina og Thomas har en delikatesse, et forsamlingshus og ni børn. Nu åbner de endnu en forretning med mad: - Vi er nok lidt skrupskøre
Kristina Højrup og Thomas Frøik åbner en afdeling af Den Lille Delikatesse i Ølgod efter succes i Grindsted. Parret, som også forpagter Hejnsvig Forsamlingshus, er drevet af passion, og kreative idéer bringer deres kulinariske koncept til byen omkring den 1. marts.
Copy link address
Michael Svenningsen misv@jfm.dk
Annonce
- Det giver en varme at opleve så mange glade og tilfredse kunder, som kommer ind i delikatessen i Grindsted og udtrykker deres glæde over vores madvarer. Det er en skøn og varm fornemmelse, og man er klar over, at man gør noget godt og rigtigt, er Kristina og Thomas enige om. Parret stråler af stolthed foran deres nye forretning på Torvet i Ølgod. Foto: Michael Svenningsen
Kristina og Thomas udforsker de tomme, nye lokaler på Torvet i Ølgod, hvor de snart vil byde velkommen til gæster i deres ekspanderende delikatesse-eventyr. Menuen bliver den samme som i Grindsted. Det er Tapas, smørrebrød, salatbar, sandwiches og færdigretter til at tage med hjem. Man kan også sidde i den nye delikatesse og spise. Der vil blive plads til cirka 30 spisende gæster i delikatessen. Foto: Michael Svenningsen
Billedet her er fra dengang Kristina og Thomas åbnede delikatessen i Grindsted. Ligesom i Hejnsvig Forsamlingshus er det den gammeldags, danske mad, der vil være i fokus, når Den lille delikatesse slår dørene op. Foto: Kirstine Høj