Ostens Dag 1. marts skal inspirere folk til at udforske nye oste, der appellerer til både traditionelle smagspræferencer og eventyrlystne ganer. Osten fortjener sin egen dag, lyder det fra Kit Andersen, indehaver af Osteriet i Vejle.
Annonce
-
Kit Andersen fra Osteriet i Vejle glæder sig til at udfordre folks smagsløg på Ostens Dag. Foto: Lars Saugbjerg -
Spillemanden er en stærk ost. Sikkert god med en brændevin. Foto: Jørgen Flindt -
Denne lille fætter fra Sydfrankrig er en meget cremet sag. Foto: Jørgen Flindt -
Så er der dømt potkäse - eller potkaase. som der står på emballagen. Den brød avisens udsendt sig bestemt ikke om. Foto: Jørgen Flindt
