Denne artikel er sponsoreret af philipsonwine.com
Champagne er synonymt med festligheder og særlige begivenheder, men den ædle drik er meget mere end blot en feststarter. Det er nemlig en verden af elegance og nuance – lige fra dens rige historie til de præcise regler, der styrer dens produktion.
Champagne er en drik, der emmer af tradition, kvalitet og festlighed. Med sin rige historie, komplekse produktionsmetode og mangfoldighed af stilarter, er der altid noget nyt at lære og smage.
Her er en dybdegående guide til alt, hvad du bør vide om champagne.
Historien om champagne
Champagne er ikke kun én type mousserende vin – det er en geografisk betegnet vin fra Champagne-regionen i Frankrig. Dette område er det eneste, der kan producere den ægte vare takket være det unikke klima og jordbunden, som bidrager til vinens særegne karakteristika.
Historien bag går tilbage til 1600-tallet, hvor munke som Dom Pérignon bidrog væsentligt til udviklingen af de metoder, der stadig bruges i dag. Champagne fremstilles nemlig med en metode kendt som "méthode champenoise", hvor den anden gæring finder sted i flasken. Dette skaber de fine bobler, der er kendetegnende for drikken.
En vigtig del af processen er "remuage", hvor flaskerne gradvist vendes og hældes, så gærresterne samler sig ved flaskens hals, hvorefter de fjernes i processen kendt som "dégorgement".
De forskellige typer af champagne
Champagne kommer i mange varianter, der hver har sine egne karakteristika – fra brut, der er tør og den mest populære, til doux, der er den sødeste type. Derudover findes også en rosé-udgave, som får sin farve fra en kort maceration med de røde drueskind eller ved at blande rød- og hvidvin.
Når du søger efter den perfekte flaske, er det værd at udforske Danmarks største udvalg af champagne hos Philipson Wine. Uanset om du leder efter en klassisk brut til nytårsaften, en elegant rosé til en romantisk middag eller en sjælden vintage til en særlig lejlighed, har Philipson Wine noget for enhver smag.
Find forskellige champagner hos Phillipson Wine
At nyde god champagne behøver ikke at udhule din pengepung. Ved at holde øje med flasker på tilbud hos Philipson Wine, kan du opleve luksus til en brøkdel af prisen. Dette er en fantastisk måde at udforske forskellige stilarter og producenter på – uden at det koster en formue.
Og husk, at champagne på tilbud giver dig mulighed for at nyde denne fantastiske drik selv på et mindre budget.
Denne artikel indeholder sponsoreret indhold
Om Annoncørbetalt indhold
Annoncørbetalt indhold er et annonceformat, der er blevet til i samarbejde mellem JFMs kommercielle afdelinger og en annoncør.
JFMs uafhængige redaktionelle medarbejdere er således ikke involveret i nogen faser af udviklingen af det betalte indhold. Lige som annoncørerne ikke har nogen indflydelse på det redaktionelle indhold på JFMs nyhedssites.
Når en artikel er markeret med ’annonce’ eller ‘annoncørbetalt indhold’, betyder det, at en annoncør har betalt for artiklen og har haft indflydelse på indholdet i den konkrete artikel.
Annoncørbetalt indhold skal leve op til JFMs nyhedssites øvrige stil, tone og den generelle kvalitet, som læserne normalt forventer sig at møde.
Annoncørbetalt indhold vil altid være tydeligt afmærket med ‘Annoncørbetalt indhold’ og annoncørens navn for at gøre det tydeligt for vores læsere, at artiklen er betalt.
-
PR-foto credit
