Serverer du rødvin til påskens lam? Det vil jeg nok også gøre. Hvilken drue afhænger af lammet, og hvordan tilberedes det. Måske en spansk tempranillo kan håndtere de kraftige smagsindtryk, når rosmarin og hvidløg byder op til temperamentsfuld dans? Men hvad serverer du ellers? Hvad med en frisk påskecocktail til at pirre appetitten?
Annonce