Fiskeplatte med røgede fisk, t.v.: Røget tun, røget hellefisk, koldrøget laks, varmrøget laks med mandler, røget sild, røget smørfisk samt røget kongeål kr. 125,-. Sammensæt selv din fiskeplatte (t.h.) bestående af 3 fiskesalater, 2 røgede fisk, 1 sild samt grønlandsrejer kr. 145. F.eks.; marinerede sild og karrysalat, hellefisk med peber, russisk sildesalat, sildesalat med rejer, sildesalat med tomat, varmrøget laks med mandler samt grønlandsrejer. En fiskeplatte rækker til 1-2 personer.

Digeposten

Fiskehandlerens påskefavoritter

Hos Holms Røgeri på Rømø bugner med det lækker fisk til enhver lejlighed - også til påskebordene.

Susanne V. Olesen , suol@ugeavisen.dk

Annonce

Fiskeplatte med røgede fisk, t.v.: Røget tun, røget hellefisk, koldrøget laks, varmrøget laks med mandler, røget sild, røget smørfisk samt røget kongeål kr. 125,-. Sammensæt selv din fiskeplatte (t.h.) bestående af 3 fiskesalater, 2 røgede fisk, 1 sild samt grønlandsrejer kr. 145. F.eks.; marinerede sild og karrysalat, hellefisk med peber, russisk sildesalat, sildesalat med rejer, sildesalat med tomat, varmrøget laks med mandler samt grønlandsrejer. En fiskeplatte rækker til 1-2 personer.
Holms Røgeri har alt i røgvarer og altid mindst 15 forskellige røgede fisk i disken. Og masser af frisk fisk - Har du specielle fiske-ønsker, så ring til os, vi kan næsten skaffe alt hjem, hvis vi ikke har det i butikken, understreger Alexandra.
Der er altid mindst 13 forskellige fiskesalater at vælge imellem. Derudover er der både ferske og røgede rejer samt muslinger. - Det er en hygge-spise at sidde sammen og pille rejer. Tyskerne elsker sild og Holms Røgeri har altid et ekstra stor udvalg i silde-specialiteter. Danskerne køber meget forskellige fisk, men der ryger næsten altid lige en rødspættefilet med i købet.
Hos Holms Røgeri står personalet altid klar til at vejlede dig, så du får lige de fisk du kunne tænke dig. Her er også altid inspiration til gode opskrifter.