Finn og Lone Steffensen driver på 22. år Nymindegab Kro ved den jyske vestkyst. Tiden er ifølge parret ved at være moden til at lade næste generation komme til. Snakken om at lade datteren Trine Steffensen og hendes kæreste, Mike Brinch Stage, tage over har faktisk stået på længe, men det er ikke helt så ligetil at slippe sit livsværk.
Annonce
-
På Nymindegab Kro har man brugt coronanedlukningen til at gennemføre en gennemgribende renovering, men ejerne Finn og Lone Steffensen er også ved at fremtidssikre deres livsværk i form af et generationsskifte, som omfatter ”svigersønnen” Mike Brinch Stage, der her ses med krohunden Aiko. Foto: Birgitte Carol Heiberg -
I de snart 21 år, som Finn og Lone Steffensen har drevet Nymindegab Kro, har de brugt et tocifret millionbeløb på forbedringer af kroen, blandt andet på nye værelser som dette her. Foto: Birgitte Carol Heiberg -
Der knokles for at blive færdig med renoveringerne, og både Finn og Lone Steffensen hjælper til, hvor de kan. De timer, de selv arbejder, sparer de i løn til håndværkere, lyder ræsonnementet. Foto: Birgitte Carol Heiberg -
Det var den smukke natur, der overbeviste Lone og Finn Stefensen om, at de skulle overtage Nymindegab Kro for snart 21 år siden. Foto: Birgitte Carol Heiberg -
De to generationer på Nymindegab Kro har forskellige syn på, hvordan kroen skal drives i fremtiden. Nuværende ejer Finn Steffensen (t.h.) er vant til at tage fra med hænderne, mens ”svigersønnen” Mike Brinch Stage mere er orienteret mod markedsføring og sociale medier. Foto: Birgitte Carol Heiberg -
I forbindelse med den seneste renovering på Nymindegab Kro får vinkælderen også en ordentlig overhaling. Foto: Birgitte Carol Heiberg
