For fire år siden tog 48-årige Heidi Hansen-Vestkær chancen og åbnede sin egen lille gårdbutik fra hjemmet uden for Ølgod. Nu har hun udvidet forretningen til dobbelt størrelse.
Annonce
-
Heidi Riis Hansen-Vestkær har sammen med venner og familie brugt det meste af fritiden i foråret på at udvide sin gårdbutik. Nu har hun 120 kvadratmeter at brede sig på, hvilket er dobbelt så meget, som hun begyndte med i 2017. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
Hos Fru Vestkær er det muligt at få en smagsprøve på de fleste af de delikatesser, Heidi forhandler. - Jeg bliver selv træt af, hvis jeg kommer hjem med noget, jeg ikke kan lide. Det skal mine kunder ikke, siger hun. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
Gårdbutikken er blevet dobbelt så stor, som den var oprindeligt. Heidi har selv haft ærmerne smøget op og gjort i stand med hjælp fra gode venner og familie. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
Blandt de populære produkter hos Fru Vestkær er kalkmaling, som Heidi selv bruger, når hun maler interiør i sin butik. Det er hurtigt og nemt at bruge og giver den lækker overflade. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
Knud-Erik og børnene Louise og Kristian er det private omdrejningspunkt for Heidi. Her er de med Knud Eriks traktor, der fik lov at blive på landet i stedet for at flytte til Esbjerg, da Knud Erik og Heidi flyttede sammen. I baggrunden kan man se de nye, store vinduer, der er sat i ind til gårdbutikken. Privatfoto -
Det er gerne på messer, Heidi finder de produkter, hun forhandler i sin gårdbutik. Hun elsker interiør og lækkerier, og forhandler også lidt tøj og kalkmaling. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
Der er både våde og tørre lækkerbiskener i hobetal på hylderne hos Fru Vestkær. Foto: Christine Aagaard-Kragh -
Det har grebet om sig med varerne i de får år, Heidi har haft butikken. Så det var tiltrængt med udvidelsen, så der også er blevet mere plads til de smagsarrangementer, hun gerne holder - også på opfordring. Foto: Christine Aagaard-Kragh
