Yuphin blev aldrig færdig med folkeskolen: Nu driver hun virksomhed ved siden af sit studie og bestemmer selv sine arbejdstider
Yuphin Butchan har drevet sin foodtruck ved siden af studiet som social- og sundhedsassistent siden starten af december. Hun er vant til hårdt arbejde og nyder selv at kunne bestemme sine arbejdstider, men det vigtigste for hende er glade kunder.
Copy link address
Juliane Godrum Nielsen jugni@fyens.dk
Annonce
Yuphin Butchan arbejdede et stykke tid i en andens foodtruck, før hun besluttede at købe sin egen. Foto: Juliane Godrum Nielsen
Maden, som Yuphin Butchan sælger i foodtrucken, er alt sammen hjemmelavet. Foto: Juliane Godrum Nielsen
Yuphin Butchan ønskede, at der skulle være et alternativ til burgere og pizzaer for beboerne i Otterup og omegn. Foto. Juliane Godrum Nielsen