Slotssøbadets Fond bliver ny forpagter af Nicolai Café, der på den måde vil tilbage til dyderne med mad til fornuftige priser og et skifte til mere café og mindre restaurant, som ellers har kendetegnet stedet det seneste års tid.
Annonce
-
Bestyrelsesformand Hans-Jørgen Bøgesø er lykkelig over, at Jørn Pedersen og Slotssøbadet nu bliver ny forpagter af Nicolai Café, som i samme anledning skifter tilbage til det navn fra Nicolai Madbar. Det er desuden Trine Nøhr, der skal stå for den daglige drift af cafeen. Foto: René Aunsbjerg Fogh -
Trine Nøhr har det seneste halve år været daglig leder af Nicolai Café, og det fortsætter hun med under den nye forpagter. Hun har planer om at holde flere af de populære retter på menukortet med vil også tilføre nyt. Foto: René Aunsbjerg Fogh -
Trine Nøhr håber, at hun med lavere priser i cafeen kan få koldingenserne tilbage til Nicolai Café efter en længere periode, hvor der har været forskellige udfordringer på stedet. Foto: René Aunsbjerg Fogh
