Dejligt lunt brød, som bliver afsat nærmest lige så hurtigt, som Frederikke Brandt får det ud af ovnen. Indtil cafeerne igen må åbne, bager hun dagligt brød og kager, som skal forudbestilles. Foto: Marianne Husted

Horsens Posten

Slut med at kede sig: Caféejer sælger brød og kager som takeaway

Frederikke Brandt har som alle andre cafeer holdt sin café lukket i små fire måneder. Men hun trængte til at komme i gang med et eller andet. Det er blevet til brød og kager som takeaway fra Café 31E i Møbelpassagen.

Marianne Husted mahu@horsens-folkeblad.dk

Annonce

Dejligt lunt brød, som bliver afsat nærmest lige så hurtigt, som Frederikke Brandt får det ud af ovnen. Indtil cafeerne igen må åbne, bager hun dagligt brød og kager, som skal forudbestilles. Foto: Marianne Husted
Frederikke Brandt i fuld gang med at bage brød. Dejen har hævet i 50 timer. Foto: Marianne Husted
Rugbrød, hvedebrød og de kager, som er blevet så populære, sælger Frederikke Brandt som take-away. Foto: Marianne Husted
Den snart fire måneder lange nedlukning er blevet brugt til at sy bøllehatte og hækle huer, som også kan købes i Café 31E. Foto: Marianne Husted

Mest læste

Take away-restaurant justerer strategien efter seks måneder i Horsens: - Starten er ikke gået helt så godt som forventet

Så er der Børnefestival, og I er inviteret med!

ENKE-LT

85-årig blomstrer endnu: John har åbnet sin kreative have til endnu en sæson

70'er nostalgi, glimmer og musik fylder byen

Phuc efterlader spor af refleksion til Horsens Holder: Det er historiefortælling, der gør en forskel

Lagersalg af herre-tilbehør sender pengene til tre lokale organisationer

70'er nostalgi, glimmer og musik fylder byen

Kan man tage på cykelferie med all inclusive?

ENKE-LT

Take away-restaurant justerer strategien efter seks måneder i Horsens: - Starten er ikke gået helt så godt som forventet

Caféliv og torvehandel trækker folk til byen

Mest læste

Take away-restaurant justerer strategien efter seks måneder i Horsens: - Starten er ikke gået helt så godt som forventet

Så er der Børnefestival, og I er inviteret med!

ENKE-LT

85-årig blomstrer endnu: John har åbnet sin kreative have til endnu en sæson

70'er nostalgi, glimmer og musik fylder byen

Rockfestival stiler efter publikumsrekord - og billetsalget tegner godt

Seneste nyt

Phuc efterlader spor af refleksion til Horsens Holder: Det er historiefortælling, der gør en forskel

Kan man tage på cykelferie med all inclusive?

Caféliv og torvehandel trækker folk til byen

70'er nostalgi, glimmer og musik fylder byen

Lagersalg af herre-tilbehør sender pengene til tre lokale organisationer

85-årig blomstrer endnu: John har åbnet sin kreative have til endnu en sæson

ENKE-LT

Uderum på Gedved Skole har fået overhaling

Kultur-clash mellem krimi og fjerbold betyder flytning af stor begivenhed i 2025

Kunstig intelligens … skal vi være bange?

85-årig blomstrer endnu: John har åbnet sin kreative have til endnu en sæson

Nummer 8 bliver skiftet ud med 41 - men navnet består

Hvad er det journalister ikke forstår?

Stensballegård vil bruge festival til at vise godsets ansigt udadtil