I fredags åbnede Olli's Burger Spot på Nørregade. Oliver Hüttel (t.v.) lægger navn til burgerbaren, og her ses han fra venstre med medejer Mikkel Thomsen, køkkenchef Frederik Valeur og medejer Nikolaj Juhlsen. Foto: Morten Pape

Horsens Posten

Samme leverandør som Geranium: Længe ventet burgerbar slår dørene op

Siden efteråret har facaden på Nørregade 48 været plastret til, men nu er der igen liv i lokalerne, efter at Olli's Burger Spot er åbnet.

Mette Højmark Mikkelsen , mehmi@hsfo.dk

Annonce

I fredags åbnede Olli's Burger Spot på Nørregade. Oliver Hüttel (t.v.) lægger navn til burgerbaren, og her ses han fra venstre med medejer Mikkel Thomsen, køkkenchef Frederik Valeur og medejer Nikolaj Juhlsen. Foto: Morten Pape
På den nye burgerbar kan man vælge mellem tre forskellige burgere, som kaldes house, cheese og season. Season-burgeren bliver skiftet hver tredje måned og indeholder sæsonens bedste råvarer. Foto: Morten Pape
Olli's Burger Spot går meget op i økologi, og derfor er selv drikkevarerne økologiske. Der kan dog også købes Coca Cola og Sprite. Foto: Morten Pape
Burgerbaren har været undervejs siden efteråret, men problemer med den argentinske grill har gjort, at drengene først nu har kunnet slå dørene op. Foto: Morten Pape